PRIMERA RECETA: CARACOLAS DE JAMÓN Y PATÉ

Por ser la primera receta voy a proponer algo muy facilito para que os animéis a probar!!

Estas caracolas sirven como un perfecto aperitivo y además de quedar muy resultón, está bueníiiisimo, os dejo la receta.

INGREDIENTES:

• Pan de molde
• Jamón de york o de pavo
• Paté

PREPARACIÓN:

Cogemos dos rebanadas de pan de molde y montamos el borde de una sobre la otra, pasamos sobre ellas un rodillo (si no tenemos podemos utilizar una botella de plástico limpia), quedando así las rebanadas unidas y muy planitas. Untamos con paté y cubrimos con dos lonchas de jamón de york.

Enrollamos el pan de molde formando un cilindro y envolvemos con papel film o papel transparente formando un caramelito y metemos en el congelador media hora aproximadamente. Pasado ese tiempo, desenvolvemos y cortamos en rodajas.

Alternativa: Podemos cambiar el paté por queso de untar quedando también muy buen resultado.